
Cranberry: das amerikanische Superfood erobert Europa
Sie wird als „Powerfrucht“ und teilweise sogar „Allheilmittel“ bezeichnet. Sie enthält hohe Konzentrationen von Vitamin C und eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die (angeblich) bei Harnwegsinfektionen helfen sollen. Seefahrer nahmen sie gegen Skorbut mit auf […]