Ernährung

Gesunde Vitamine

Unser modernes Leben hält eine Vielzahl an Möglichkeiten bereit, um sich fit und gesund zu erhalten. Betrachtet man die Regale in den Supermärkten, dann leben wir im [...]

Ernährungstrends: Von “Clean Eating” bis “Infinite Food”

Der Wunsch nach Individualität hat längst auch in die heimischen Küchen Einzug gehalten. Der starke Trend zu vegetarischer oder veganer Ernährung bildet nur den Anfang. Je ausgefallener, umso besser, und bloß kein Einheitsbrei: So scheint das Motto der Food-"Junkies" zu lauten. Hier ein Überblick über acht besonders angesagte, bisweilen auch etwas ausgefallene Trends. [...]

Diätfallen im Supermarkt erkennen

Eine schlanke Figur möchte wohl fast jeder haben und hier und da kann auch mal etwas Speck am Körper weg. Doch gerade wenn man abnehmen möchte, ist es nicht immer so einfach. Heute braucht man nur in den Supermarkt zum Einkaufen gehen und man wird von allen Seiten in Versuchung gebracht. [...]

Superfood oder Mogelpackung? Der Chia Samen!

„Superfood“! Dieser Begriff hat sich längst in den Köpfen gesundheitsbewusster Menschen manifestiert. Als „Superfood“ gelten überdurchschnittlich gesunde Lebensmittel wie Granatapfel oder Goji-Beeren. Und auch der Chia Samen soll diese Auflistung bereichern. [...]
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