Gasgrills sind in verschiedenen Varianten erhältlich. - Foto: pixabay.com//Le_DommeCCO
Garten

Gasgrill kaufen? Darauf ist zu achten

In immer mehr Gärten ist heutzutage ein Gasgrill zu sehen. Ein Gasgrill hat ja auch einige Vorteile auf seiner Seite und so ist es nicht verwunderlich, dass die Verkaufszahlen immer weiter steigen. Bei einem Gasgrill unterscheidet man zwischen zwei Varianten: den mobilen Gasgrill und einem Rollwagen-Gasgrill. […]

Direktes und indirektes Grillen, was sind die Unterschiede? - Foto: pixabay.com/PublicDomainPictures/CCO
Garten

Grillduell: direkt oder indirekt?

Wie jeder weiß, braucht man zum Grillen ausreichend Glut und eine entsprechende Hitze. Doch nicht nur die Hitze ist entscheidend, sondern auch die Art und Weise wie man mit ihr umgeht, sprich mit welcher Grilltechnik man das Fleisch grillt. Beim Grillen hat man die Wahl und kann man mit unterschiedlichen Grillmethoden arbeiten. […]

Garten

Billiger Kugelgrill oder Markengrill?

Bei steigenden Temperaturen und schönem Wetter hat man einfach große Lust den Grill anzuschmeißen, ein paar Steaks und Würstchen auf den Rost zu legen und im Kreise seiner Freunde und Familie das Gegrillte zu genießen. Ohne Grill gibt`s aber auch keine Grillparty, doch das ist kein Problem. […]

Essen und Trinken

So wird Forelle richtig gegrillt

In Deutschland gehört Grillen einfach zur Kultur dazu und gerade an warmen Tagen sieht man die Menschen in fast jedem Garten am Grill stehen. Oft wird hier aber nur Fleisch gegrillt. Dabei gibt es doch beim Thema Grillen viel mehr als nur Fleisch. Bei Feinschmeckern […]

Essen und Trinken

Tipps für einen amerikanischen Barbecue-Abend

Die schönste Zeit des Jahres ist auch gleichzeitig Grillsaison. Was gibt es Schöneres, als abends mit Freunden zusammen in lauen Sommernächten eine Grillparty zu veranstalten? Wie wäre es beispielsweise mit einem amerikanischen Barbecue Abend? Wir geben nachfolgend Tipps für […]

Garten

Gesundes Grillen

Low carb, Metabolic Balance und andere Ernährungsprinzipien für die schlanke Linie bestimmen heute die Essgewohnheiten vieler gesundheitsbewusster Menschen. Doch was für die moderne Küche gilt, wird beim Grillen gerne vernachlässigt. Wenn Bratwürstchen und Nackensteaks vor sich hin brutzeln, geht es meist nicht gerade fettarm zu. […]