Den richtigen Räucherofen kaufen

Seit Jahrtausenden werden Lebensmittel wie Fisch, Fleisch oder Wurst geräuchert um sie haltbar zu machen. Dazu wird das Räuchergut veredelt,…

So erkennt man guten Spargel

Jedes Jahr aufs Neue beginnen im Frühling die Spargelzeit. Die Spargelzeit dauert dabei von Mitte April bis in den Juni…