Essen und Trinken

Der richtige Mahlgrad von Kaffee

Neben den richtigen Kaffeebohnen macht auch die Zubereitung von Kaffee sehr viel in Sachen Geschmack und Aroma aus. Die besten Kaffeebohnen bringen hier nichts, wenn diese nicht mit dem richtigen Mahlgrad gemahlen wurden. Hierbei ist der richtige Mahlgrad von Kaffee einer der wohl wichtigsten Bestandteile, um ein perfektes Kaffeearoma zu bekommen. […]

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Vorstellung: Krups EA 8000

Bei der Krups EA 8000 handelt es sich um einen recht kompakten Kaffeevollautomaten. Der Namenszusatz Espresseria lässt hier fast etwas anderes vermuten. Aber keine Angst, dies ist wirklich ein vollwertiger Kaffeevollautomat und vom Namen sollten sich Kaffeeliebhaber nicht täuschen lassen. Mit der Krups EA 8000 kann man Espresso, Kaffee, Milchkaffee und Cappuccino ganz einfach per Knopfdruck herstellen. […]

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Vorstellung: Saeco HD8743/11

Ein Kaffee aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen ist immer besser für einen anständigen Kaffeegenuss. Damit die Kaffeebohnen aber auch richtig gemahlen werden, wurde bei der Saeco HD8743/11 ein Mahlwerk aus Keramik verbaut. […]

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Vorstellung: Jura Impressa C5

An der Jura Impressa C5 lässt sich am Drehregler direkt auf der Vorderseite zwischen Kaffee und Espresso wählen. Auch lässt sich so sehr einfach einstellen, ob man lieber nur eine Tasse möchte oder doch gleich zwei Tassen Kaffee auf einmal befüllt. […]

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Vorstellung: Severin S2 One Touch

Der Severin S2 One Touch ist ein sehr kompakt gestalteter Kaffeevollautomat und passt somit auch in die kleinste Küche. Der Hersteller hat bei diesem Modell sehr auf die Energieeffizienz geachtet und verbraucht relativ wenig Energie beim Herstellen von Kaffee. […]

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Die Kunst des Kaffeebrauens

Täglich wollen wir unseren Kaffee genießen. Beste Qualität und der optimale Geschmack sind dabei das höchste Gut. Doch was steckt wirklich hinter dem Geheimnis der perfekten Kaffeezube­reitung? Wie können wir unseren täglichen Kaffeegenuss durch einfache Tipps und Tricks steigern? […]