Essen und Trinken

Weißer Tee – Getränk für Genießer

Ein aromatischer Tee belebt und sorgt für den richtigen Kick am Morgen, ohne Magen und Kreislauf zu belasten. Als mild, köstlich und besonders gesund präsentiert sich beispielsweise weißer Tee, der ursprünglich in China hergestellt wurde. Mittlerweile wird er aber aus vielen Teeregionen von […]

Essen und Trinken

Tipps für leckeren Baumkuchen von Hand

Für Naschkatzen hat Baumkuchen das ganze Jahr über Saison, doch wenn die Tage kürzer werden und das Weihnachtsfest immer näher rückt, beginnt die Baumkuchenzeit – und das köstliche Gebäck darf auf keiner Kaffeetafel fehlen. Baumkuchen sind vor allem auch eine ausgezeichnete kleine […]

Essen und Trinken

Tipps für einen amerikanischen Barbecue-Abend

Die schönste Zeit des Jahres ist auch gleichzeitig Grillsaison. Was gibt es Schöneres, als abends mit Freunden zusammen in lauen Sommernächten eine Grillparty zu veranstalten? Wie wäre es beispielsweise mit einem amerikanischen Barbecue Abend? Wir geben nachfolgend Tipps für […]

Essen und Trinken

Tipps für Einkauf und Lagerung

Wenn es um Lebensmittel geht, sind seine Kunden häufig gut informiert – zumindest über die Inhaltsstoffe. Das Wissen über den richtigen Umgang mit Fleisch, Obst und Gemüse fehlt jedoch oft, so Patrick Grevenig (23). 2013 wurde er als Auszubildender „Deutschlands beste Nachwuchskraft […]

Essen und Trinken

Tipps für ein Oktoberfest in den eigenen vier Wänden

Die Bayern haben es augenscheinlich erfunden, gefeiert wird heute aber bundesweit: Die Rede ist vom Oktoberfest, das mit seiner Mischung aus guter Laune, Stimmungsmusik und frisch gezapftem Bier nicht nur die Deutschen begeistert. Von den USA bis nach Brasilien, von Jamaica bis nach Japan werden heute die zünftigen Festtage weltweit zelebriert. […]

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Fleischlos glücklich

Was haben Brad Pitt, Lenny Kravitz und Michelle Hunziker gemeinsam? Sie essen lieber grün – und liegen damit absolut im Trend. Nach Angaben des Vegetarierbundes (VEBU) ernähren sich derzeit sieben Millionen Menschen in Deutschland fleischlos, Tendenz steigend. 1,2 Millionen Bundesbürger leben vegan, verzichten also komplett auf tierische Produkte. […]