Fisch

Essen und Trinken

So wird Forelle richtig gegrillt

In Deutschland gehört Grillen einfach zur Kultur dazu und gerade an warmen Tagen sieht man die Menschen in fast jedem Garten am Grill stehen. Oft wird hier aber nur Fleisch gegrillt. Dabei gibt es doch beim Thema Grillen viel mehr als nur Fleisch. Bei Feinschmeckern […]

Ernährung

Japanische Küche – Sushi ist gesund

Wer sich gesund ernähren möchte, kommt am japanischen Sushi nicht vorbei. Sushi ist deshalb so gut, da es nur wenig Kalorien und Fett enthält und darüber hinaus auch noch lange sättigen kann und es trotzdem nicht schwer im Magen liegt. Natürlich ist nicht jedes Sushi gleichermaßen gut. Hier kommt […]