Was sind koschere Lebensmittel?

Immer mehr Menschen ernähren sich heutzutage bewusster und gesünder - sei es zugunsten der Gesundheit oder aus ethischen Gründen. Dabei…

Was ist eigentlich Amaranth?

Amaranth wird in Fachkreisen den sogenannten Pseudogetreiden, die zum Teil auch als hirseartige Lebensmittel bekannt sind, zugerechnet. Es stellt eine…